河源信息港

当前位置: 首页 >故事

香酥嫩牛卷的做法

来源: 作者: 2019-05-15 03:27:42

【原料】:牛里脊250克 圆白菜4分之1个 胡萝卜半根

【配料】:鸡蛋1个 面包糠/粉 淀粉 洋葱半个

【调料】:黑胡椒 橄榄油 蚝油 盐

做法:

1,原料

2,圆白菜和胡萝卜擦细丝焯水挤干备用。

3,牛肉剁碎加橄榄油1汤勺腌20分钟。调入盐,蚝油,黑胡椒,鸡精,搅拌均匀,加入圆白菜胡萝卜搅拌成馅料。

4,保鲜盒铺1层保鲜膜,把牛肉馅放入厚度和准备做的坯宽度差不多。冷冻3小时以上。过夜。

5,冷冻好的牛肉切条。

6,顺次沾淀粉,沾蛋液,沾面包糠,做成生坯。

7,由于牛肉很多汁,所以1定要沾均匀了。沾面包糠可以沾两次。即:再沾1次蛋液,再沾1次面包糠。

8,温油下锅,中火炸金黄便可。

月经后期的气血两虚吃什么
女孩子痛经怎么缓解
气血虚会痛经吗

相关推荐